「万年元気」（まんねんげんき）とは？？

玖珠町山浦の下園地区は、国道２１０号線沿いの「慈恩の滝」の上流約６kmにある、小さな集落です。この地区にある、下園妙見様湧水（しものそのみょうけんさまゆうすい）は、環境省の認定する「平成の名水百選」に、大分県内で唯一選ばれました。

平成の名水百選ＨＰ

標高１，１４０ｍの万年山（はねやま）からの伏流水として滾々と湧き、先祖代々この地域の生活を支えてきました。とても清らかで美味しい水です。

この名水に感謝しながら、お豆腐をつくり、世に送り出すことで、「つくる人も食べる人も、みんなが元気になり、健康で暮らせるようにしよう」という願いをこめて、平成２２年４月から製造を始めました。

町の給食調理場だった施設を改修し、豆腐工房にしました。

集落の方々で協力しあい、早起きして心を込めて手づくりしています。大豆は大分県産と玖珠産を使用。水の硬度やアルカリ度も豆腐作りに適しており、まろやかで美味しいお豆腐です。

・万年元気とうふ　￥１８０
・ざる豆腐　￥２５０
・あげ　￥２４０（2枚入り）

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万年元気　とうふ工房

住所：〒８７９－４３３２　大分県玖珠郡玖珠町大字山浦２１９６

（大分自動車道　玖珠ICから約17km。車で約25分。
慈恩の滝から上流へ約6km進んだ、春日小学校の横です。滝から数ヶ所に看板有）

TEL：０９７３－７３－７７０７

販売店：トキハインダストリー玖珠センター、Ａコープくす店、道の駅童話の里くす、白石商店、ＨＩヒロセ玖珠店、グリーンプラザ良心市、一番列車（天ヶ瀬駅近く）

※玖珠町山浦の工房近くの売店では、150円で販売しています。

※出荷日は毎週火・木・土・日です。数量限定のため、売り切れている場合もあります。ご了承ください。

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